1. Verantwortlicher

Bäckerei & Konditorei Burger
Inh. Martin Burger
Landstraße 7
79261 Gutach im Breisgau

Telefon: 07681 7142
E-Mail: info@burgersbackstube.de

2. Cookie-Einwilligung mit Cookiebot

Wir setzen auf unserer Website die Einwilligungsverwaltungsplattform Cookiebot der Usercentrics A/S, Havnegade 39, 1058 Kopenhagen, Dänemark, ein. Cookiebot ermöglicht es uns, Ihre Einwilligung zur Verwendung bestimmter Cookies und Technologien (z. B. Google Analytics) einzuholen, zu verwalten und zu dokumentieren, sowie diese Einwilligung jederzeit zu widerrufen.

Beim Aufruf unserer Website wird zunächst eine Verbindung zu den Servern von Cookiebot hergestellt, um das Consent-Banner anzuzeigen. Dabei werden Ihre IP-Adresse sowie Informationen zu Ihrer Einwilligung (bzw. deren Widerruf) verarbeitet und für die Dauer von bis zu einem Jahr gespeichert, um Ihre Präferenzen bei einem erneuten Besuch wiederzuerkennen.

Cookies und Technologien, die nicht technisch notwendig sind (z. B. Google Analytics), werden erst nach Ihrer aktiven Einwilligung über das Cookiebot-Banner geladen.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über das Cookiebot-Banner (Cookie-Einstellungen, meist über einen Link im Footer der Website erreichbar) ändern oder widerrufen.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Cookiebot finden Sie in der Datenschutzerklärung von Usercentrics: https://www.cookiebot.com/de/privacy-policy/

3. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers oder auf Grundlage einer gesetzlichen Erlaubnis (Art. 6 Abs. 1 DSGVO).

4. Hosting

Diese Website wird bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. Der Hoster erhebt in sogenannten Server-Log-Dateien automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind:

  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung unserer Website).

Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

5. Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Ein Datei-Upload ist über das Formular nicht möglich. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern diese abgefragt wurde.

Die von Ihnen im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Bestimmungen, insbesondere Aufbewahrungsfristen, bleiben unberührt.

6. Bewerbungen über das Kontaktformular

Bewerbungen nehmen wir über unser allgemeines Kontaktformular entgegen. Ein Datei-Upload (z. B. für Lebenslauf oder Anschreiben) ist über das Formular nicht möglich, entsprechende Unterlagen können Sie uns bei Bedarf gesondert per E-Mail zusenden.

Die im Rahmen einer Bewerbung übermittelten Daten verarbeiten wir ausschließlich zum Zweck der Durchführung des Bewerbungsverfahrens auf Grundlage von § 26 BDSG sowie Art. 88 DSGVO. Ihre Bewerberdaten werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht, sofern der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen oder Sie nicht ausdrücklich in eine längere Speicherung (z. B. für zukünftige Stellenangebote) eingewilligt haben. Im Falle einer Absage erfolgt die Löschung regelmäßig spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens.

7. Google Analytics

Diese Website nutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“).

Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert.

Die Nutzung dieses Dienstes erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie über unser Cookiebot-Consent-Banner erteilen. Die Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen im Footer unserer Website widerrufen werden.

Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem Sie das unter folgendem Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://support.google.com/analytics/answer/6004245

8. Google Search Console

Wir nutzen die Google Search Console, einen Dienst der Google Ireland Limited, um die Sichtbarkeit unserer Website in der Google-Suche zu überwachen und technische Probleme zu erkennen. Die Google Search Console selbst setzt auf unserer Website keine Cookies und erhebt keine personenbezogenen Daten unserer Websitebesucher, sondern wertet ausschließlich aggregierte Daten zur Suchmaschinen-Performance unserer Domain aus.

9. Google Fonts

Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten Google Fonts. Die Schriftarten werden lokal auf unserem Server eingebunden, es findet keine Verbindung zu Servern von Google statt und es werden dabei keine Daten an Google übertragen.

10. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben jederzeit das Recht:

  • gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen
  • gemäß Art. 16 DSGVO die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen
  • gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten zu verlangen
  • gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Datenverarbeitung zu verlangen
  • gemäß Art. 20 DSGVO Ihre Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format zu erhalten
  • gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO eine einmal erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen
  • sich gemäß Art. 77 DSGVO bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren

11. SSL-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt.